Dulce de leche en tmx

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Ingredientes:

1 l. de leche entera

350 gr. de azúcar blanquilla

1 cucharadita de postre de bicarbonato

 

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en el vaso de tmx, programamos 45 min. velocidad 5, temperatura varoma. Un vez listo, lo introducimos en el bote de cristal esterilizado y dejamos que pierda calor. a medida que se enfría va cogiendo cuerpo el dulce de leche.

Conservamos en el frigorífico, dura varias semanas perfectamente.

 

 

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