Atún con tomate

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Receta  adaptada a la nueva dieta de entulinea a los Feel Good, ahora contamos con SmartPoints

Ingredientes para 5 raciones, cada ración sale: en sp sale por 4sp

720 g. de atún fresco en tacos 20 sp 
400 g. de tomate triturado
1/2 pimiento rojo
1/2 cebolla
Sal
2 cucharaditas de aceite 2 sp

Preparación:

Ponemos en la batidora el tomate con el pimiento y la cebolla troceado, batimos hasta que este bien triturado, reservamos.
Seleccionamos menú freír o sofreír, añadimos el aceite a la cubeta de la Fussioncook, cuando el aceite este caliente añadimos lo del tomate triturado, añadir la sal y removemos durante unos minutos, tapamos con la tapa con la válvula cerrada, cancelamos menú y seleccionamos menú al gusto 60 min. a 100º . A falta de 15 min. para que acabe el programa, abrimos la tapa y añadimos el atún, volvemos a tapar y dejamos que acabe el tiempo.
Si disponemos la tapa de cristal, la podemos utilizar desde el principio.

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