Muslos de pavo asados en fussioncook plus+

Ingredientes:

2 cuartos traseros de pavo troceado en varios trozos
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de orégano
Pimienta de colores
2 pastillas de caldo de pollo
40 ml. de brandy
1 limón
Aceite de oliva v.e.

Preparación:

Ponemos un chorrito de aceite en la cubeta y seleccionamos sofreir ó freír, doramos los trozos de pavo por ambas caras, hasta que tenga un tono dorado, si como en mi caso, no cabe todos los trozos, los vamos sellando y vamos retirando. Una vez todos sellados, añadir las especias, el limón cortado a rodajas, y el brandy, cancelar menú, seleccionamos programa carne 40 minutos, con válvula cerrada, Una vez acabe despresurizamos y servimos.

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