La afición a los brownies de mi hijo mayor me hace que vaya cambiando de recetas, esta la tengo de hace mucho tiempo, son de unas fichas que coleccioné hace más de 15 años, en las fichas viene como cuadraditos de chocolate en vez de brownies.
Ingredientes:
100 g. de chocolate de cobertura
100 g. de avellanas picadas
100 g. de mantequillas sin sal
50 g. de harina tamizada
Una cucharadita de levadura
3 huevos
Una pizca de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 180º. Forrar un molde cuadrado de 20 cm. con papel de hornear.
Trocear el chocolate y fundir al baño maría junto con la mantequilla, a fuego bajo.
Mezclar la harina con el azúcar, la levadura y la sal. Añadir el chocolate caliente, mezclar bien, añadir los huevos y las avellanas, mezclar muy bien. Verter la masa en el molde y nivelar la superficie.
Hornear sobre 30 min. aprox. Retirar el molde del horno, dejar reposar 5 minutos, desmoldar y cortar en cuadraditos del mismo tamaño, pasar a una rejilla y dejar enfriar.
SOY COMO TU HIJO…ME ENCANTAN LOS BROWNIES, Y CON LO QUE ME GUSTAN SOLO LOS HE PREPARADO UNA VEZ EN CASA, Y MIRA QUE GUSTO MUCHO, ME QUEDO CON UN TROCITO DE ESOS TAN APETITOSOS PARA DESAYUNAR CON UN CAFELITO!!
BESOS GUAPA,
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Hoy nos hemos puesto de acuerdo!
Son una bomba… pero qué ricos están 😉
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Me encanta el brownie y esta no me iba a defraudar…. para nada…..
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el brownie es uno de mis dulces favoritos, qué ricos!
laurilla fondant
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Te han quedado estupendos.
Abrazos.
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Si no fuera por l o que engordan, los haría todas las semanas
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De esto me comía una bandeja, jeje.
Saludos
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Isleñaaaaaa, que buena pinta!!
que rico tiene que estar!!
besotes!!
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Ni que decir tiene que me encanta el browni!
Estos cuadrado-brownies se ven geniales!
1 besin
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bufff con uno no me conformaba yo,que rico!
saludos.
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que ricos te han quedado, me llevo uno, besos
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Qué ricos. Y que ganas de hacerlos, que hace mucho que no los como. Besiños.
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Me ha entrado muchas ganas de comerlo así que tomo nota ahora mismo madre que tentadores besos
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que ricos!!! de bocadito me encantan. además es que el browni está delicioso. un besote.
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Muy lindos te quedaron éstos brownies, a mis hijos les encantan, voy a preparárselos. Saludos
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Si es que es tan gratificante ver como comen lo que preparamos que al final nosotros nos amoldamos a sus gustos pero te diré que yo me tomaba ENCANTADA unos cuántos cuadraditos!
Besazos.
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Me viene de perlas esta receta, ya que tengoi avellanas ahora..además se ve ruqísima
besitos
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Que rico ,a mi también me gusta ir cambiando ingredientes ,y con todos sale muy rico.besinos
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Suelo hacer a menudo bizcochos y magdalenas, sin embargo no he preparado nunca el brownie y le tengo unas ganas…. estos tuyos se ven deliciosos guapa
Un besote
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Como no iban a estar ricos?? con esa pinta… mmmm!!! De todas las maneras éstan ricos.
un besito
elbauldenatilandia.blogspot.com
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Te ha quedado espectacular,tiene que ser una delicia comerse un trocito de esta maravilla. Un besazo guapa
cosicasdulces.blogspot.com
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Me encanta este dulce, y supongo que estos tuyos estarán buenísimos. Bss!!
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Hola Pepi.
Si me salieran así de ricos yo también me aficionaba a prepararlos porque me encantan. Te quedaron justo como a mí me gustan, perfectos.
Un saludo.
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buenisimoooooooooooooooooooooooooooossssssssssssssssssssssssssss
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Este brownie se ve muy jugoso, que algunos quedan demasiado secos y cuestan de comer, pero en este caso es muy apetitoso.
Besos.
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