Ensalada de tomates y aguacate

Esta ensalada es la preferida de mi casa, nos encanta tanto a nosotros como a los niños, menos al peque, pero a este no le gusta de nada. Tengo suerte con los dos mayores ya que le gustan mucho las ensaladas y las verduras también poco a poco las comen sin rechistar, y se que muchos padres tienen ese  problema con  sus hijos.

Ingredientes:

Tomates para ensalada
Maíz en grano
Cebolleta fresca
Atún
Aguacate
Aceitunas (no siempre le pongo)
AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Sal

Preparación:

Cortar los tomates como más o guste, yo los corto en cuartos  y hago lonchas finas. De la misma forma corto el aguacate, las cebolletas en cuadraditos muy pequeños. Poner todo en una fuente, añadir el maíz el atún y aderezar con el aceite y la sal.

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40 comentarios en “Ensalada de tomates y aguacate

  1. Una ensalada la mar de sana, el dulce de membrillo no lo he preparado nunca con manzana a ver que tal me sale en cuanto tenga mis membrillos maduritos. Un besazo.

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  2. No hay un solo ingrediente que hayas mencionado, que no me guste!! es una maravilla de ensalada! y la haré en cuanto maduren los aguacates, que les cuesta jaja! petons

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  3. Ummmmmmmmmm a mi tambien me encanta esa ensalada ,te ha quedado divina.
    Tomo nota del membrillo con manzana ,yo hago el membrillo y tambien dulce de manzana cuando tenemos muxas pero tanto el año pasado como este la cosecha es pequeña asi que aprobechare para probar esta receta con membrillo y manzana se ve divino.
    Bicos mil wapa.

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  4. Pepiiiiiii!!!! esta sería por ejemplo mi cena ideal!!!! que buenísima ensalada y que colorido tan bonito que tiene! da gusto mirar para ella!!! me encanta!!!! 🙂

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  5. Pepiiiiiii!!!! esta sería por ejemplo mi cena ideal!!!! que buenísima ensalada y que colorido tan bonito que tiene! da gusto mirar para ella!!! me encanta!!!! 🙂

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  6. Hola bonita!!!!!, que bueno verte de nuevo!!!!!!
    Que suerte tienes de que en tu casa coman ensaladas todos..porque lo que es en la mia!!!!!! 😦
    en verano es lo que mas apetece…al menos en mi casa..a mi!!!
    muchos besitos preciosa!!!!!

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  7. Hola Islacris, muchas gracias por pasarte por mi blog, así he podido conocer el tuyo, que por cierto me ha gustado mucho lo que he visto. Me encantan las ensaladas, y esta tiene que estar riquísima, me quedo como seguidora, y espero que sigamos visitándonos. Besitos¡¡

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