Tarta de chocolate blanco

Esta tarta la hice hace un par de meses para la hija de una amiga, es la misma receta que esta, pero la decoré con nata montada teñida de rosa y unas bolitas de color nacar y rosa anacarada, queda muy mona., y parece totalmente diferente.

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Bacalao ajoarriero ww

Otra recetilla adaptada a la dieta weight watchers he utilizado bacalao en salazón y lo he desalado en casa, con bacalao fresco sale más ligera de puntos. Como es habitual en mi cocina lo he preparado en la fussioncook, quien no la tenga y le apetezca hacerlo en una cazuela antihaderente lo puede preparar igual, y cuando le añada el pescado tapar la cazuela y dejar hasta que se cocine el bacalao.

Ingredientes; 4 personas  6 pp por ración

4 raciones de bacalao de 140 g. 20 pp
20 ml. de aceite 4 pp
1 cebolla
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
8 cucharadas de tomate triturado
1 guindilla
2 cucharadas de concentrado de pimiento choricero

Preparación:

Cortar la cebolla, el pimiento verde en juliana, los ajos fileteados en láminas. Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook y seleccionar manual 15 minutos, añadir las verduras y sofreir. Añadir el pimiento choricero, la salsa de tomate y la guindilla, dejar cocer sobre unos 7 minutos más, con la tapa abierta.
Añadir el bacalao, cerrar la tapa y seleccionar menú pescado, con válvula cerrada. Una vez acabe despresurizar y servir.

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