Gofres rápidos

A mis hijos les encantan los gofres y cuando vi esta receta en el libro Simplemente espectacular no dude en prepararlos ya que es una masa sencilla y muy rápida de realizar, últimamente son los que hago.

Ingredientes:

150 g. de mantequilla a temperatura ambiente en varios trozos
150 g. de azúcar
50 g. de miel
4 huevos
350 g. de harina
4 cucharaditas de levadura tipoo royal
250 g. de leche

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso de la tmx (o de una batidora) y mezclar durante 40 seg. a velocidad 5.
Precalentar la gofrera y proceder a preparar los gofres como indique cada máquina. En mi gofrera con 3 minutos es suficiente en posición 3.
Acompañar de lo que se deseen, mis hijos los prefieren con salsa de chocolate.

islacris

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13 comentarios en “Gofres rápidos

  1. Es la primera vez que entro en tu blog y estoy impresionada de la cantidad de recetas que tienes, yo creo que ya lo has hecho todo, y lo bueno que me encantann!!! Me apunto tu direccion porque te seguiré a menudo, ya te digo…felicidades porque este blog es un curro! Un abrazo!!

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  2. Si supieras las vueltas que dieron los Reyes Magos para encontrar mi gofrera…
    Al final la encontraron pero todavía no he dado con una receta que me guste del todo.Los tuyos están perfectos.
    Copio y el domingo la pongo en práctica.
    UN beso,
    María José.

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  3. Hola, yo también es la primera vez que entro, te tenía pendiente de visitar porque a veces encuentro un blog que me gusta pero en ese momento no tengo tiempo! Asi que me voy a dar una vueltecilla. Los gofres me encantan pero lamentablemente no tengo gofrera y la verdad que no sabría dónde meterla!! pero estos tienen una pinta estupenda!

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