Esta receta es del libro de Pasteleria de tmx, tienen una miga aromática y muy suave, se deshacen en la boca. Nos han gustado muchisimo en casa, las he tenido que repetir en la misma semana.
Ingredientes:
La piel de 1/2 naranja
1/2 naranja de zumo pelada
200 g. de azúcar
220 g. de harina de respotería
200 g. de aceite de girasol
4 huevos (200 g.)
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura química
Azucar para espolvorear
Preparación:
Precalentar el horno a 250º
Poner en el vaso de la tmx, la naranja, la piel, los huevos y el azúcar, programar 3 min. minutos, temperatura 37º velocidad 5. Programar de nuevo 3 min. velocidad 5.
Añadir el aceite al vaso, mezclar 15 segundos velocidad 5.
Incorporar la harina, la sal, la levadura, 8 segundos velocidad 6.
Poner la mezcla en una manga pastelera, (o en una bolsa de congelación), colocar las capsulas de magadlaneas en moldes metalicos de muffins, y rellenar los moldes 3/4 de su capacidad. Reposar 30 minutos en el frigorifico.
Espolvorear los moldes con azúcar, bajar la temperatura del horno a 220º y hornear sobre 15 min. aprox.
islacris
las cosillas de islacris 
Qué color tan bonito se les ha quedado, tienen que ser una delicia, voy a buscar el libro. Besos.
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Te han quedado fantásticas.
Besos !!
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De buena gana me tomaba un par con un cacao calentito. Pena de no tenerlas delante.
BIquiños
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Los bizcochos o magdalenas de naranja son riquisimos. Yo suelo hacer un bizcocho por semana.
Te han quedado super bonitas
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Te han quedado perfectas! no me extraña que las repitieras, seguro
que desaparecieron en un momento!
Besos!
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Geniales!! con ese copete de azúcar Ummmmmm
Feliz fin de semana
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Estuopendas, que ricas se ven y me imagino el aroma a naranja.
saludos y que pases un buen finde.
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unas magdalenas realmente exquisitas, besos
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Que ricas y creciditas, las magdalena no son mi fuerte, Pepi….estas tuyas divinas, besos y buen finde.
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A mí es que me gustan todas las recetas de magdalenas, te han quedado estupendas.
Saludos
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¡Que buenas! me gusta mucho el sabor que da la naranaja a todas las masas.
Un abrazo.
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riquísimas magdalenas, ya hace que no las hago, y mira que nos gustan….te quedaron de un color precioso, muy tentatoras.
bexinos wapa
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que chulas te han quedado y que ricas deben de estar
un abrazo
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que buenas magdalenas pepi dan ganas de pegarle un bocadin jaja besos
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La verdad que la pinta habla por si sola. Normal que las repitieras. Si quieres me mandas unas cuantas por correos. ;-D
Besitos.
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Pepi, que no puedo, que no, que si las hago caigo en la tentación….ja,ja.
¡ Cómo serán si las ha tenido que repetir….!
Buen fin de semana,
María José.
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Pepi reina como se pueden hacer unas magdalenas tan perfectaaaaaaas??? Te las copio con tu permiso guapa, besotes.
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Pepi te han quedado preciosas,puedo dar fé de que están buenísimas, me has recordado que tengo que hacerlas de nuevo!!
Besos
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con lo que me gustan a mí las magdalenas caseras me comería unas cuantas, besos.
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Te han quedado preciosas,,, y seguro que muy ricas
Besos. Recetasdemama
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Pero chica, que mano tienes para las madalenas¡¡¡ En especial estas te han salido exquisitas¡¡¡ Creo que caeran¡¡¡ Besos
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Yo me estoy volviendo fanatica de las magdalenas…..y estas se ven riquisimas!!…..Abrazotes, Marcela
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Me parece que estas magdalenas han de ser una cosa muy buena de comer con ese saborcillo que tienen, un saludo.
JUAN
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Como te salen siempre de perfectas las magdalenas, el aspecto es de lujo y de sabor no quiero ni imaginarlas.
Besos y feliz domingo
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Y que todo te sale siempre bien…
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UAUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU:
Divinas, me encantan y te las copio enseguida mismo, tengo ganas de magdalenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaas!
Bicos
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Te han quedado perfectas! Seguro que buenisisisiisismas! Me llevo una!
Besitosss
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Que ricas, yo las hago en plan bizcocho…..es rapidisimo, facil y de muerte lenta!
http://anicaensucocina.blogspot.com/
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Te han quedado deliciosas. Que ricas son unas magdalenas y con naranja, más.
Besitos,
Suny
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Que ricas con naranja ummmm….Apetecen solo con verlas,tienen un colorcito maravilloso.
Besets.
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Umhhh..!!! Ya me está llegando su aroma Pepi y ya se me hace la boca agua de nada más pensar en este buen toque de naranja que tienen que tener.
Te quedaron fabulosas!
Buen comienzo de semana,
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¡¡Pero qué perfecciónnnnn!!! Chica, si parecen de libro de repostería. Tan creciditas y de naranja….mmmmmm!!!! Me las llevo para el desayuno.
Besitos
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¡Ummm, qué buenas, con esa costrita azucarada…!.
Besotes.
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Hace mucho tiempo que no las preparo, pero las recuerdo riquísimas, te han salido con un copete precioso, como a mí me gustan. Besos!
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