Panini de queso de cabra, tomates secos y anchoas

Hace unos días vi a mi queridisima Mº Jose del blog de Pasen y degusten unas piruletas saladas con estos ingredientes y me acorde de estos paninis que suelo preparar muy a menudo, y que nunca había subido al blog. Nos encanta en casa, y aunque aquí no hay receta, puesto que es lo más fácil del mundo, pero si os puede servir de idea ya que solo necesitamos unas barra de pan, queso de cabra en rulo, anchoas y tomates secos en aceite (estos caseritos) y hornear unos 10 minutillos y listo.
A disfrutar de ellos, si es posible en una terracita con una bebida bien fresquita, sería el marco perfecto.

islacris

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