Parece que mis hijos ya van entrando con otros sabores para las pizza, esta vez es de bacón y ternera picada, estaba muy rica y así salimos de la clásica de jamón de york y queso.
Ingredientes:
Masa:
500 g. de harina para pizza
330 ml. de agua
7 g. de levadura seca de panadería
10 g. de sal
5 g. de azúcar
Tomate frito
Queso mozarella
Bacón
Ternera picada
Preparación:
Preparar la masa, en amasadora: poner todos los ingredientes en la amasadora con el gancho de amasar a velocidad 2, añadir el agua poco a poco, debe de quedar una masa homogenea, que se separe de las paredes del vaso. Retirar la masa, formar una bola y dejar levar tapada con un paño, sobre 60 minutos.
Estirar la masa con un rodillo, espolvorear la bandeja del horno con abundante semolina, poner la masa encima y poner los ingredientes encima, primero el tomate, queso rallado, bacón y la carne picada, salada y pulverizada con aceite.
Precalentar el horno a 220º, hornear hasta que estén los bordes dorados y de dorada al gusto.
islacris
Qué rica! la masa se ve etupenda y el relleno para chuparse los dedos!
besos
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Pepi, pásate por mi blog que tienes un regalito. Besos.
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Muy rica!a mis hijos les gusta de todas las maneras,la pizza siempre les apetece.
Besets.
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Una pizza que tiene que estar soberbia, me gustan los ingredientes que has usado.
Saludos
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Pepi haces unas pizzas estupendas doy fe y esta se ve deliciosa
Besitosss
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Que sabores!!….me encanto!!….Abrazotes, Marcela
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A los niños siempre les cuesta arancarse con algo nuevo, pero esta pizza seguro que le tentó suficientemente…a mi ya me ha tentado!!. adoro la pizza!!!
Besitos!!!
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Pepiiii!!!! que pizzzzaaaaa!!!! no me extraña que les haya gustadooo!!!! está rebuenaaaa!!! mi preferidaaa!! jejejeje!!!
saludosss!!! 😉
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Una pizza estupenda. Besos.
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Jajaja. pues la mia, la base sp. tiene que ser de salsa barbacoa… te ha quedado genial. Bss.
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Que ricaaa, me llevo un trozo, un beso.
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Cuando estoy un poco vagueta y llamo a una archiconocida firma de pizza, es la que pido bacon, ternera y extra de queso. Ummmmmm, qué rica.
Muxus
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Me encanta la pizza!!!!!
Tu pizza es exquisita!!!!
Me apunto y me llevo dos trocitos de esa pedazo de pizza que tienes!!!!
Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!
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Pues algunos viernes en casa preparo pizza. A mis hijos les gusta la bbq y la de bacon con queso pero igual mañana pruebo con ésta (si me dejan preparar algo claro!)
Te ha quedado tentadora.
Besos
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En cambio los mios van hacia atrás…de pequeños comían de todo…y ahora hay cosas que empiezan esto no me gusta..esto tampoco…ainsss…
Pero tu pìzza al mayor seguro que si…le encanta la carne en la pizza.
Un beso guapa
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Me veo reflejada en lo que cuenta Neus, pero esta de carne aún se la comería, guárdala no sea que la vea y la quiera, te ha quedado muy bien.
Besos.
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Te ha quedado fantástica. Voy a probar esta masa que yo hago otra, pero la tuya tiene muy buena pinta
Besis!
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¿Sabes que nunca he comido una pizza con carne??? Pues seguro que queda bien buena y sabrosa, porque la pinta de la tuya no dice otra cosa.
Buen finde,
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pepi perdona mi ausencia cariñooo me ha encantado esta pizza se ve deliciosa un beso wapa
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