Arroz con pollo y menestra en FUSSIONCOOK

Ingredientes: (aprox. 3)

1 pechuga de pollo grande en taquitos
1 vaso de arroz (de los de agua)
2 vaso de menestra (de los de agua)
1/2 pimiento rojo en juliana
2 d. de ajos picados
50 ml. de tomate triturado
1 cucharada de concentrado de pimiento choricero
1/2 cucharadita de especias de paella
1 vaso de agua
Aceite de oliva
Sal

Preparación:

Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook y selecccionar manual 20 minutos. Cuando el aceite este caliente añadir el ajo y el pimiento, cuando el ajo empiece a dorar incorporar el pollo, dejar unos minutos, añadir la menestra, el concentrado de pimiento y dar unas vueltas, seguidamente añadir el tomate, el arroz y las especias, dejar un par de minutos y añadir el agua y la sal. Cancelar menú y seleccionar programa arroz, si os gusta el arroz entero con manual 7 minutos es suficiente. Una vez acabado el tiempo despresurizar y servir.

islacris

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2 comentarios en “Arroz con pollo y menestra en FUSSIONCOOK

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