Solomillo de cerdo al yogur en FUSSIONCOOK

Esta receta hace bastantes años que no la hacía, la solíamos comer mucho, normalmente lo hacía con lomo, rápida y buenisma con muy pocos ingredientes.

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo
1 cebolla
1 yogur natural
1 pastilla de caldo
Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

Poner un chorrito de aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar manual 15 minutos, añadir las cebollas en juliana, cuando esten transparente añadir el solomillo en medallones, dorar por ambas caras, añadir el yogur y la pastilla de caldo. Cancelar el menú, seleccionar manual 10 minutos con válvula cerrada. Una vez termine despresurizar y servir.

islacris

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