Albondigas en salsa de tomate en FUSSIONCOOK


Estas albondigas me las recomendo mi amiga AYNA, están muy ricas por el punto que le da el orégano a la salsa, y como guarnición un arroz blanco es ideal, ya que da de si mucho la salsa.

Ingredientes:

12 albondigas
1 cebolla
1 pimiento verde
1 d. de ajo
600 ml. de tomate triturado
Sal, laurel
40 ml. de aceite de oliva virgen
1/2 cucharadita de orégano

Preparación:

En el vaso de la batidora triturar el tomate con las verduras troceadas y reservar.
Poner el aceite en la cubeta de la fussioncook, seleccionar manual 10 min., dorar las albondigas y añadir las verduras trituradas, la sal, el laurel, el orégano. Cerrar la tapa con válvula cerrada, una vez acabado el tiempo despresurizar y servir.

islacris

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