TARTA DE CHOCOLATE BLANCO en tmx

Esta tarta la vi hace unas semanillas en Mr la puso alcudia, yo he puesto más chocolate blanco y le he puesto 2 sobres de cuajada, y la base puse una de galletas con chocolate, la tarta esta riquisima y es muy fácil de preparar.
Si queresís ver la receta de alcudia pinchar aquí:

Ingredientes:

200 g de chocolate blanco
500 g de nata liquida
250 g de leche
130 g de azucar
250 g de queso filadelfia
2 sobres de cuajada royal

Base de galleta:

225 g. de galletas de tipo Digestive
45g. de chocolate negro
60 g. de mantequilla

Preparación en tmx:

Pulverizar las galletas junto con el chocolate a velocidad progresiva 5-7-9 hasta que estén trituradas. Añadir la mantequilla y programar 3 minutos a velocidad 4 a 90º.Forrar un molde desmontable con papel vegetal, verter la mezcla de las galletas, nivelar la masa y dejar enfriar en el frigorífico para que cuaje mientras preparamos el relleno.

Relleno:

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 9 minutos 100º vel. 3.
Una vez acabado el tiempo verter en el molde y dejar enfriar.
Adornar al gusto.islacris

Crema de calabaza en FUSSIONCOOK

Ingredientes:

500 g. de calabaza
1 patata
3 zanahorias
2 puerros
1 medida de tomate triturado
40 ml. de aceite de oliva
Sal y pimienta
2 medidas de agua

Preparación:

Cortar las verduras en trozos regulares, poner el aceite en la cubeta de la fussioncook seleccionar manual 12 minutos, rehogar durante un par de minutos las verduras, salpimentar, añadir el tomate triturado y dos medidas de agua. Cerrar la tapa con válvula abierta, cuando acabe el programa, dejar despresurizar lentamente.
Pasar por la batidora o tmx. hasta que este la textura deseada.

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