Zumo esmeralda

Esta receta es de Mandazurra y la puso en de forma de granizado, pero yo he cambiado a zumo para que mis hijos lo tomen ya que ellos no son de granizado, si quereís ver su receta aqui .

Ingredientes:
2 manzanas Granny Smith (las verdes de piel brillante)
2 limas
200 gr de azúcar (la próxima vez le pondre algo menos)
300 gr de agua
1 bandeja de hielo
Preparación:

Poner todos los ingredientes en el vaso, excepto el agua y los hielos. Programar 30 segundos, a velocidad 4.
Añadir el agua y el los hielo triturar de forma progresiva 5-7-9 hasta que dejen de oirse el ruido de los hielos siendo triturados.

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Zumo bronceador

Esta recetilla la puso Canelona en MD de la web de mjmix Como cuidarte está muy rico el zumo y aunque no lo tomo todos los días, parece que funciona, ya que estoy más morena que de costumbre, ya que soy hiperblanca, ja,ja.

Ingredientes:

2 zanahorias
1 naranja
1 tomate
100 ml. de agua
5 cubitos de hielo

Preparación:

Pelar bien la naranja sin nada de blanco, ni pepitas y raspar las zanahoria.
Poner en el vaso junto con el tomate (no hace falta pelarlo), el agua y los hielos y triturar bien en vel. máxima durante 3 min. Debe quedar muy bien licuado, de no ser así repite la operación.
El zumo multifruta resultante se bebe.

NOTA: esta bebida natural mezcla los betacarotenos (vitamina A) de la zanahoria y el tomate que ayudan a la formación de la melanina y protegen la piel. La vitamina C de la naranja (antioxidante) previene a la piel del envejecimiento solar.

No es recomendable tomar más de un zumo al día, pero si empezar a tomarlo 15 días antes de la exposición al sol.

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Pechugas de pollo a la cerveza en Fussioncook

Otra receta copiada de la web de Ana Las recetas de mama esta web es maravillosa, nunca me cansaré de decirlo, tienes recetas exquisitas y muy bien explicadas por Ana. Si no la conoceís, no dudar en visitar la web.

Yo la he hecho en la Fussioncook.

Ingredientes:

3 medias pechugas
1 lata de cerveza
100 ml. de brandy
Aceite de oliva virgen extra
2 cebollas
2 dientes de ajo
3 cucharadas de tomate frito casero
Sal y pimienta

Preparación:

Poner un fondo de aceite en la cubeta y seleccionar menu manual a 120º durante 10 minutos. Añadir las cebollas y el ajo picadito, hasta que este transparente. Cancelar programa.
Seleccionar programa pollo, agregar las pechugas de pollo, salpimentar y dorar un poco por cada lado, añadir el brandy y esperar a que se evapore, incorporar la cerveza y el tomate frito, cerrar la tapa y dejar que acabe el programa.

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