Tortilla de patatas con calabacín, pimientos y cebolla en Fussioncook

Ingredientes:

700 g. de patatas
1/2 calabacín
1/2 cebolla
1 pimiento verde de los pequeños
50 ml. de aceite de oliva virgén
6 huevos L
Sal

Preparación:

Cortar todas las veduras en taquitos pequeños, poner dentro de la cubeta salar y añadir el aceite, seleccionar menú patatas a 140º. Abrir la fussioncook y añadir los huevos batidos, programar en horno a 140º durante 10 minutos con valvula abierta

islacris

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