Brazo gitano de nata y fresas

Este sencillo brazo gitano lo preparé para el cumpleaños de mi marido, es una plancha-base de bizcocho genovés, rellena de nata montada con fresas troceadas, y la decoración azúcar glas con los rosetones de nata y las fresas, cosita fácil y al gusto del cumpleañero, que le gustán las cosas sencillas.

2 comentarios en “Brazo gitano de nata y fresas

  1. Me has leido el pensamiento, mañana también hago brazo de gitano. A ver que tal me sale. Me encanta tu decoración, ya veo que manejas la manga a la perfección, Yo tengo problemillas con las boquillas, todavía no me entero bien.Un abrazo,María José.

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