Bizcocho de yogur en Fussioncook

Ingredientes:

4 huevos
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura
La ralladura de 1 limón
1 yogur de limón
1 medida de yogur de aceite

Preparación:

Mezclar los huevos con el azucar y montar con unas varillas, añadir la ralladura, el aceite y el yogur, mezclar. Añadir la levadura junto con la harina tamizada, mezclar con movimientos suaves hasta que este integrada la harina.
Engrasar la cubeta de la fussioncook y verter la mezcla, selecionar horno 50 minutos, dejar entibiar unos minutos y desmoldar.
Decorar al gusto.

islacris

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Pollo asado en Fussioncook


islacris
Ingredientes:

1 pollo aprox. 1900 kg.
1 cuharadita de pimentón dulce
2 cucharadita de oregano
1 cucharadita de ajo molido
1/2 cucharadita de pimienta negra recien molida
1/2 cucharadita de comino en granos
2 pastillas de caldo de pollo
1 limón
Aceite de oliva virgen
1/2 medida de vino blanco

Preparación:

Mezclar todas las especias y las pastillas desmenuzadas en un bol.
Limpiar bien el pollo por dentro, dejarle la piel. Poner dentro del pollo un poco de mezcla y un limón entero pinchado por varios sitios (para que vaya soltando jugo). Frotar con el resto de mezcla el pollo por fuera, atar las patas con hilo bramante.
Poner en la cubeta de la fussioncook un buen chorreós de aceite, programar en manual a 180ª 10 minutos, colocar el pollo dentro y dorar 5 minutos por cada lado. Añadir el vino, selecionar menú pollo 30 minutos, cerrar la olla y esperar que termine el menú.
Abrir la olla, pinchar para comprobar que esta bien hecho, si es necesario se podrían algunos minutos más.