Natillas de "chocolate con nueces caramelizadas"

Con diferentes tipos de chocolates podemos hacer diferentes tipos de natillas, tenía en casa una tableta de chocolate con nueces caramelizadas, y no sabía en que utilizarla e hice este riquisimo postre, os animos a que probeís con diferentes chocolates a hacer vuestras natillas.

Ingredientes:

200 g. de chocolate con leche y nueces caramelizadas
600 g. de leche
50 g. de azúcar
3 huevos L

Preparación:

Trocear el chocolate en trozos pequeños (no se pulveriza, para encontrar los trocitos de nueces)
poner el vaso de la tmx. junto con todos los ingredientes. Programar 9 minutos, velocidad 4, temperatura 90º. (al principio vigilar la tmx. se movera un poco hasta que se derrita el chocolate)
Programr 2 minutos sin temperatura, velocidad 4.
Servir y dejar enfriar un par de horas.

Nota: Todos los ingredientes a temperatura ambiente.

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3 comentarios en “Natillas de "chocolate con nueces caramelizadas"

  1. Belén de lo que más me gusta preparar son los postres(se nota ¿no?, je,je) y las masas, cuando me falta algún postre, parece como si no hubiera acabado de comer.Trotamundo con los chocolates de distintos sabores se puede jugar mucho en la cocina es cuestión de ir probando, primero con cantidades mínimas y ya una vez que nos guste el resultado a seguir.Muchos besos a las dos.

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