Mousse de limón rápida

Esta mousse es del blogs de Canelona si quereís ver su receta pincha aqui ella la preparo en la tmx, yo la prepare con la kitchenaid. Es muy rápida ideal para preparar en poco tiempo.

Ingredientes:
500 ml. de nata para montar
250 g. de leche condensada
80 ml. de zumo de limón colado

Preparación:

Poner todos los ingredientes en el bol con el accesorio de varillas, mezclar unos segundos a baja velocidad y subir hasta velocidad 6, hasta que quede bien montada la crema, (con cuidado de no pasarse, se puede cortar la nota y formar mantequilla).
Servir en moldecitos, dejar enfriar por lo menos un par de horas.

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