Delicias de pollo

Hace muchisimos días que no publico ninguna receta, casi todo el mes, a excepción del desayuno saludable, ha sido por falta de tiempo y agotamiento físico, la primavera hace estragos en mi, je,je.
Espero coger otra vez el ritmo, bueno ya casi estoy en forma, que sería de mi sin mis suplementos de hierro.
Quiero agradecer a todos los que me habeís concedido premios, poco a poco los iré colgando en el blogs.
Pero despúes de este ausencia voy con una receta muy facilona y muy rica sobre todo para los más peques, es de mjmix la puso en mundoreceta.
Delicias de pollo
1 pechuga de pollo
50 g. de miga de pan
50 g. de leche
50 g. de queso crema de untar
Sal y pimienta
Para rebozar:
1 huevo
Pan rallado
Aceite para freir.
Preparación:
Picar el pollo a velocidad 7 durante 5 segundos. Añadir los demás ingredientes, mezclar 10 segundos velocidad 7. Queda una masa espesa.
Hacer porciones del mismo tamaño, pasar por huevo, pan rallado y freir hasta que estén doradas.
Se puede acompañar de ketchup u otra salsa.
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12 comentarios en “Delicias de pollo

  1. Pepi estamos las dos igual… fue empezar la primavera y darme un bajon impresionante, no podia moverme del cansancio… pero con tres hijos pequeños tienes que tirar para alante! El medico me receto pastillas de hierro y mando analisis de sangre, parece que tengo algun problemilla de tiroides. Pase a diario por tu blog esperando verte de nuevo, fantastica receta nos has mandado.Cuidate mucho!

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  2. Teresa, normlmente suelo quitar el ajo de casi todas las recetas, aunque a mi me gusta mucho, pero los niños no.Joana muchas gracias por tu comentario, y ya sabes cuidate mucho.Maria jose me alegra que te gustara la receta, es muy sencilla, yo también la guardare como algo habitual.Marijose animate a probarla, ya verás que rica.Ana aunque ya no tengas niños pequeños, pero a los grande seguro que le gustan también.Belén, te digo lo mismo que a las demás, hazlas y verás como repite.Raquel tenemos tantas recetas en endiente, que vas a estallar la carpeta, je,je.Muchas gracias a todas y un beso muy fuerte.

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  3. Hola!Que buena pinta que tiene esas delicias intentare hacerlas ya que la cocina no es lo mio pero eso si lo intento,Gracias por tu aportacion!!!Y felicidades por tu blog!!!

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  4. Hola Pepi al final las hice y me salieron buenisimas con lo mal cocinera que soy,mi hija de 5 años se las comio sin rechistar,ella que no come mucha carne.Muchisimas gracias.La he puesto en mi blog de cocina que no tiene nada que ver con el tuyo que es super completo.http://blogdepruebas-lenchi-lenchi.blogspot.comNo se si lo sabes yo tambien soy de Marbella,que casualidad no jejejje.Un beso y de nuevo gracias!!!FELiccidades!

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